関あじ・関さば、至高の味わい

大分県佐賀関沖、豊後水道と速吸の瀬戸が交わる豊かな漁場で、富士見水産は極上の関あじ・関さばをお届けしています。
一本釣りで丁寧に釣り上げられた魚は、身が引き締まり、とろけるような味わいが特徴です。
熟練の漁師たちが命がけで釣り上げ、活け締めという独自の処理を施すことで、鮮度と旨味を最大限に引き出しています。
私たちは、この特別な味わいを、皆様の食卓へ直接お届けすることを使命としています。

鮮度と技術へのこだわり

富士見水産は、関あじ・関さばをはじめ、関ぶり、関たい、関いさきなど、佐賀関の豊かな海の幸を扱っています。
活魚車での運搬、活け締め鮮魚の出荷、そして全国への発送と、鮮度を保つための努力を惜しみません。
また、生魚が苦手な方にもお楽しみいただけるよう、加工事業にも力を入れています。
アルコール凍結法や加圧加熱殺菌など、最新の技術を駆使し、鮮度と美味しさを閉じ込めた製品を提供しています。
私たちは、佐賀関の海の恵みを、最高の状態でお届けすることに全力を尽くしています。