純度100％の蜂蜜を。

自社でも養蜂し、採蜜する純粋100％の蜂蜜。

巣箱の中で完熟したものでないと採蜜しないと決めています。
みつばち達が集めてきた花蜜は最初水分が多く糖度の低いものです。
それをみつばち達が巣箱内で羽などを使い水分を飛ばしはちみつに変えていき、糖度が約78度以上になるとはちみつの入った巣にみつばちが蓋をかけていきます。
これが一般的に言われている完熟はちみつです。
完熟すると、発酵することも腐ることもない本来の蜂蜜となります。

一番人気の百花はちみつ

四季折々に咲く花々から採れる百花はちみつは、採れる時期によって花々の違いから味が異なり、同じ味は二度と味わえません。
百花はちみつは、そのときどきの自然の恵みをそのまま瓶に詰めたような、まさに「自然の芸術品」です。
蜂蜜のコクと花の香りのバランスが絶妙で、トーストやパンケーキ、ヨーグルトなどの朝食メニューから、紅茶やコーヒーなどの飲み物まで幅広くお楽しみいただけます。

また、百花はちみつは栄養価も高く、ビタミン、ミネラル、酵素などが豊富に含まれています。
健康維持や美容にも役立つ万能食材として、多くの方に愛されています。
ぜひ、この機会に百花はちみつを味わってみてください。

それぞれの季節が織りなす様々な花の風味を皆様の食卓にお届けします。
自然と共に生き、自然に感謝する。
私たちの蜂蜜を通じて、その想いを皆様にも感じていただければ幸いです。