蜜柑の花から採れる爽やかな蜂蜜
5月より咲き始めるみかんの白い花は花期が短く採蜜量も少ない希少なはちみつが採れます。
柑橘系らしいフレッシュでフローラルな香りと、柔らかい甘みが特徴。
注意喚起事項:一歳未満のお子様はお召し上がり頂けません。
はちみつは白く結晶することがありますが、品質には問題ありません。
湯煎などで少し温めて溶かしてからお召し上がりください。

ミツバチには可能な限り手をかけて
蜂の音では『養蜂』を最重要視しています。
美味しい生きた蜂蜜を採る為には元気で健康なミツバチと自然環境が大切です。
ミツバチが元気で健康に育ってくれるようにお手伝いをする事が養蜂業だと考えています。
少しでも多くの人にお届けする為、みつばちへのお手伝いを手間暇惜しまず可能な限り行っています。
蜂蜜には可能な限り手を加えず
ミツバチが一生をかけて集める蜂蜜は、ティースプーン一杯にも満たないほどわずかな量です。
その貴重な恵みをそのままお届けする為、何も加えず何も引かず、高温加熱濃縮処理等一切行いません。
ミツバチと自然の無限大のレシピが織りなす、蜂蜜本来の風味と栄養をそのままお届けします。
健康なミツバチから採れた純国産天然の蜂蜜本来の味わいを、お子様からお年寄りまで多くの方に知ってもらいたいと思います。
