大分の恵みを味わう贅沢。「おおいた和牛」と奥豊後豚の贅沢ステーキセット
大分県が誇るブランド和牛「おおいた和牛」のステーキと、豊かな自然の中で育まれたブランド豚「奥豊後豚」を一度に楽しめる贅沢なセットです。
異なる美味しさを、特製ステーキソースと共にご堪能ください。
「おおいた和牛」とは
大分県内で丹精込めて育てられた黒毛和牛のうち、厳しい品質基準をクリアした牛肉のみが「おおいた和牛」と認定されます。
豊かな自然と、長年培われた飼育技術によって育まれたおおいた和牛は、その品質の高さから、多くの食通を魅了し続けています。
「おおいた和牛」もも肉ステーキ
大分県の豊かな自然と、生産者の愛情が育んだ最高級黒毛和牛「おおいた和牛」。
そのもも肉は、脂肪が少なく、あっさりとしていながらも、赤身本来の濃厚な旨みが特徴です。
きめ細やかな肉質で、牛肉本来の味わいをじっくりとお楽しみいただけます。
奥豊後豚
大分県南部に位置する奥豊後地域で、清らかな水と豊かな自然の中で育まれたブランド豚です。
きめ細かく柔らかな肉質と、上品な甘みが特徴で、豚肉特有の臭みが少ないのが魅力です。
特別な食卓に、大切な方への贈り物に
「おおいた和牛」はご家族やご友人との特別な食卓をより一層華やかにします。
また、上質な味わいは、美食を愛するあの方への贈り物としても、喜ばれること間違いなし!