極上の柔らかさと、とろける旨み。「おおいた和牛」ヒレステーキセット
大分県の豊かな自然と、生産者の情熱が育んだ最高級黒毛和牛「おおいた和牛」。
その中でも、最も柔らかく、希少な部位であるヒレを贅沢にステーキカットしました。
きめ細やかな肉質が生み出す極上の柔らかさと、上品で繊細な旨みが口の中に広がる至福の味わいを、ぜひご堪能ください。
さらに、肉の旨みを引き立てる特製ステーキソース付きです。
「おおいた和牛」とは
大分県内で丹精込めて育てられた黒毛和牛のうち、厳しい品質基準をクリアした牛肉のみが「おおいた和牛」と認定されます。
豊かな自然と、長年培われた飼育技術によって育まれたおおいた和牛は、その品質の高さから、多くの食通を魅了し続けています。
ヒレ肉の魅力
牛肉の中でも最も運動量が少ない部位であるヒレは、極めて柔らかい肉質が特徴です。
脂肪が少なく、あっさりとしていながらも、上品で深みのある味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
特別な食卓に、大切な方への贈り物に
「おおいた和牛」はご家族やご友人との特別な食卓をより一層華やかにします。
また、上質な味わいは、美食を愛するあの方への贈り物としても、喜ばれること間違いなし！
