「おおいた和牛」と、ぷりぷり国産ホルモンのハーモニー
大分県の豊かな自然が育んだ最高級黒毛和牛「おおいた和牛」の中でも、特に人気の高い上カルビと上ロースを贅沢に盛り合わせ、さらに食感豊かな国産ホルモンを組み合わせた、まさに肉好きのためのスペシャルセットです。
異なる美味しさを一度にお楽しみいただけます。
「おおいた和牛」とは
大分県内で丹精込めて育てられた黒毛和牛のうち、厳しい品質基準をクリアした牛肉のみが「おおいた和牛」と認定されます。
豊かな自然と、長年培われた飼育技術によって育まれたおおいた和牛は、その品質の高さから、多くの食通を魅了し続けています。
上カルビの魅力
濃厚な旨みととろけるような霜降りが特徴の三角バラ肉を使用。
口に入れた瞬間に広がる芳醇な香りと、とろけるような食感はまさに絶品です。
焼肉はもちろん、炒め物などにも最適です。
上ロースの魅力
きめ細やかな肉質と、赤身の豊かな旨みが特徴の肩ロース、リブロース、サーロインを使用。
部位によって異なる風味と食感をお楽しみいただけます。
ぷりぷり食感！厳選国産ホルモン
鮮度と品質にこだわった国産ホルモンは、ぷりぷりの食感と濃厚な旨みが魅力。
スタミナ満点で、食欲をそそる逸品です。
特別な食卓に、大切な方への贈り物に
「おおいた和牛」はご家族やご友人との特別な食卓をより一層華やかにします。
また、上質な味わいは、美食を愛するあの方への贈り物としても、喜ばれること間違いなし！
