専門店さながらの本格もつ鍋をご家庭で!国産牛ホルモンたっぷり2人前セット
ぷりっぷりの国産牛ホルモンを、いりこや鰹節の出汁が効いた特製スープでじっくりと煮込む本格もつ鍋セットです。
ホルモンの濃厚な旨みが溶け出したスープは、もつ鍋ファンもうなる美味しさ。
特製つみれや、もちもちのトック、〆にはラーメンまで楽しめる、大満足のセットです。
お好みの野菜を加えて、ご家庭で本格的なもつ鍋を心ゆくまでご堪能ください。
調理方法
用意するもの(キャベツ、ニラ)
(1)お鍋にスープ、ニンニク、唐辛子を入れ温めます。
(2)スープが煮立ったら、ホルモン、トック、つみれ(食べやすい大きさに丸める)、キャベツ、ニラの順に入れて蓋をし、中火で温めます。
(3)お野菜がしんなりとなったら食べごろです。
(4)一通り食べ終わったらラーメンを入れてください。蓋をして中火で5分ほど温めたら出来上がりです。
※残ったスープに卵とご飯で雑炊もおすすめです。