とろける旨さと芳醇な香り。「おおいた和牛」サーロインステーキで、至福のひとときを。
大分県の豊かな自然と、百年にわたる生産者の情熱が育んだ最高級黒毛和牛「おおいた和牛」。
その中でも、牛肉の芸術品とも称されるサーロインを、贅沢にステーキカットしました。
「おおいた和牛」とは
大分県内で丹精込めて育てられた黒毛和牛のうち、厳しい品質基準をクリアした牛肉のみが「おおいた和牛」と認定されます。
豊かな自然と、長年培われた飼育技術によって育まれたおおいた和牛は、その品質の高さから、多くの食通を魅了し続けています。
サーロインの魅力
サーロインは、牛肉の中でも特に柔らかく、上品な甘みと豊かな風味が特徴の部位です。
ステーキとして焼くことで、その持ち味が最大限に引き出され、ジュワっと溢れる肉汁と、とろけるような食感をお楽しみいただけます。
特別な食卓に、大切な方への贈り物に
「おおいた和牛」は記念日やお祝いの席をより一層華やかにします。
また、美食を愛するあの方への贈り物としても、喜ばれること間違いなし！
